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Uma mulher na cozinha, mexendo uma vasilha de vidro. Ela também está gravando a receita com um celular.

Especial Receitas Finn: Flan de Coco com coulis (calda) de manga

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Em meio a quarentena, as pessoas estão passando mais tempo em casa e acabam procurando aprender a cozinhar e a se alimentar melhor. Com isso, o interesse por receitas cresceu bastante. No texto de hoje vou te mostrar os benefícios do xilitol e ensinar uma receita deliciosa usando o Adoçante Finn Xilitol para você compartilhar com os clientes. Vamos nessa?

 

Uma pesquisa da Dotz concluiu que as pessoas estão cozinhando cada vez mais em casa. O estudo, realizado nas 16 redes de supermercados parceiras da Dotz no Brasil, contou com dados de compra de 2,3 milhões de consumidores e revela, também, a crescente mudança no comportamento de consumo das pessoas.

Mas quais as implicações disso para milhares de varejistas do país? Para ser bem direto com você, há duas coisas que preciso pontuar nesse contexto. A primeira é a importância e a responsabilidade de fazer a higienização correta dos produtos e do ponto de vendas, já que as pessoas vão mais aos supermercados atrás dos ingredientes das receitas.

A segunda é que a procura por produtos para preparar receitas aumentou, também, no Martins Atacado. E essa, é uma grande oportunidade!

Pai e filho em uma cozinha, com frutas e legumes sob uma mesa de madeira

Aumento na procura por alimentos e receitas saudáveis

A procura por alimentos saudáveis cresceu bastante no Martins.com.br, e ter opções faz toda diferença no seu negócio e, consequentemente, no fluxo de caixa. Segundo a ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição), uma alimentação saudável é primordial para manter a saúde, e é especialmente importante para manter o sistema imunológico em ótimas condições.

Outra coisa, é preciso ficar atento ao consumo de refeições prontas industrializadas, pois a maioria é rica em sódio, gordura trans e calorias. Acho que todos já sabemos dos malefícios desse tipo de comida, não é mesmo? O difícil é colocar em prática, mas com equilíbrio podemos manter a saúde, sem extremismos.

Pra te ajudar nessa busca de uma vida mais saudável, recebi da Finn uma receita especial com Adoçante Finn Xilitol, que você pode oferecer para seus clientes que estão cozinhando mais como uma substituição para o açúcar. Mas antes de te mostrar, vou explicar um pouquinho dos benefícios. Vem comigo!

O que é Xilitol e pra que ele serve?

Aí você se pergunta, por que oferecer o Xilitol como alternativa para substituir o açúcar? O xilitol é um adoçante natural obtido das fibras de vegetais e oferece vários benefícios para quem consome. Conheça alguns deles:

  • Adoça como o açúcar, mas com 40% menos calorias;
  • Auxilia na prevenção de cáries;
  • Tem boa solubilidade e, por isso, pode ser utilizado em bebidas quentes ou frias;
  • E muito mais!

Qual o melhor Xilitol?

Finn Xilitol é uma linha de adoçantes de origem natural que adoça como o açúcar. Feito com Xilitol a partir de fontes não transgênicas, tem baixo índice glicêmico, podendo ser utilizado por diabéticos.

Além de ser a primeira versão líquida de Xilitol de uma grande marca no mercado brasileiro, contém zero calorias e zero glúten. Sua versão em pó é zero lactose e vegana, sendo o primeiro adoçante a conquistar a certificação da Sociedade Vegetariana Brasileira.

Já imaginou a quantidade de perfis de pessoas que a marca atende? Pois é. É por isso que ela é muito procurada pelos varejistas no Martins Atacado! Agora, veja como é possível fazer uma receita gostosa e saudável:

Receita com Adoçante Finn Xilitol: Flan de Coco com coulis (calda) de manga

Taça de vidro com o flan de coco. Há uma embalagem de finn xilitol líquido e uma caixa de finn xilitol em pó ao lado.

Os ingredientes são bem simples:

  • 200ml de leite de coco;
  • 300ml de leite desnatado;
  • 3 sachês de Adoçante Finn Xilitol Pó;
  • 1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor;
  • 250ml de água.

Para o coulis (calda):

  • 2 mangas Haden grandes cortadas em pedaços;
  • 25 gotas de Adoçante Finn Xilitol Líquido;
  • 1/4 xícara de água;
  • 1 pimenta dedo de moça cortada sem sementes.

O produto é de origem natural, e isso faz toda diferença na hora de conquistar clientes com um mix saudável! O modo de preparo é super prático e até quem não tem muita experiência na cozinha pode fazer a receita de Flan de Coco com coulis (calda) de manga. É bem fácil, olha só:

Uma mulher na cozinha, mexendo uma vasilha de vidro. Ela também está gravando a receita com um celular.

Basta misturar, com um fouet, o leite desnatado com o leite de coco. Acrescentar o Adoçante Finn Xilitol, e hidratar a gelatina em 5 colheres de sopa de água gelada e, em seguida, acrescentar o restante de água morna. Depois, adicione à mistura de leite de coco. Por fim, coloque em um refratário ou potes individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Para preparar o coulis (calda) bata a manga com Adoçante Finn Xilitol e água no liquidificador, até que vire um creme. E lembre-se que a montagem faz toda diferença na hora de oferecer um prato surpreendente: sirva o coulis por cima do flan e finalize com a pimenta dedo de moça picada por cima. E está prontinho!

Fala, Mart!
Ronaldo tem uma mercearia, e por muito tempo oferecia o básico para a clientela. Cada vez mais os fregueses procuravam por opções modernas e com marcas de confiança, mas ele não tinha em estoque.
A falta de produtos gerava perda de vendas e de faturamento. Até que ele percebeu que os desafios eram oportunidades para se reinventar, pesquisou opções e tirou do papel um projeto a longo prazo para oferecer uma lista completa imediatamente.

Com toda razão, né? Nunca é bom perder vendas!

Acompanhar as demandas de quem compra é essencial para garantir que o seu cliente encontre o produto no estoque, evitando que a sua loja fique atrás da concorrência. Pelo site do Martins Atacado você encontra, além dos clássicos Finn, algumas novidades da marca, como: Engov After e Zero Cal Eritritol.

Tudo em um só lugar e com a possibilidade de fazer os pedidos online e receber onde preferir. Praticidade, né?

Pensando nisso, todos os dias, aqui no blog, escrevo um texto com o objetivo de te ajudar durante a quarentena. Em breve, vou trazer mais novidades da linha Finn para quem deseja ter os melhores produtos e vender mais. Conta comigo, tá bom?