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Produtos de mercearia para vender na Black Friday, é possível?

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Será que tem como colocar produtos de mercearia para vender na Black Friday? No mundo do varejo não se fala em outra coisa a não ser as promoções de novembro, mas lojistas de alguns segmentos ainda estão meio perdidos, sem saber se tem espaço para a loja deles no evento – é o caso dos donos de mercadinhos e armazéns de todo o Brasil.

 

Pois hoje estou aqui para falar que tem espaço sim e vale muito a pena ter produtos de mercearia para vender na Black Friday!

A pandemia representou um crescimento importante para o setor e a Black Friday deve acompanhar o movimento. Por conta da quarentena, a demanda por alimentos e outros itens básicos fez com que as vendas crescessem 9,34% só no primeiro semestre, ultrapassando a expectativa para o ano todo.

Além disso, o isolamento social fez crescer o comércio local e os mercadinhos que decidirem vender na Black Friday com certeza vão encontrar na própria região um grande público disposto a comprar. Além de impulsionar as vendas, essa é a oportunidade de apresentar a loja a novos clientes e fidelizar o público que ainda não conhece seu comércio.

Quer algumas sugestões para se inspirar? A seguir, te mostro os produtos de mercearia que prometem vender muito na Black Friday!

sacola de compras com frutas, verduras e uma garrafa de suco

Produtos de mercearia para vender na Black Friday

Além do crescimento geral no setor de supermercados em 2020, o aumento das vendas também foi observado em alguns produtos específicos: conservas vegetais, óleos, arroz, massas e açúcar e tiveram um crescimento de 20%.

Ao mesmo tempo, houve aumento nos preços de itens essenciais, como arroz e óleo, que devem se manter altos até o fim do ano. Automaticamente, essas mercadorias sobem para o topo das preferências do consumidor na hora de buscar descontos, o que também faz delas uma prioridade para vender na Black Friday.

Se a demanda está garantida, cabe à sua loja oferecer as promoções que o público espera. É aí que entra a figura do fornecedor parceiro, capaz de oferecer o máximo de vantagens para reduzir seus custos e colocar os preços lá no chão.

Essa é a especialidade do Martins e por isso separei sugestões de produtos de mercearia para vender na Black Friday direto do nosso catálogo, olha só!

Para não errar: mercadorias da cesta básica

carrinho de compras cheio de produtos de mercearia

Apesar do aumento no movimento nos supermercados e mercearias, uma consequência infeliz da pandemia foi o crescimento nos índices de desemprego e o empobrecimento da população. Em situações assim, itens de necessidade básica ganham prioridade nas listas de compras e certamente é onde os descontos serão mais valorizados.

Para vender na Black Friday, pense nos itens de cesta básica e monte um mix completo para quem quer abastecer a despensa com ofertas especiais. Além das promoções em itens individuais, você pode trabalhar com descontos progressivos para quem levar uma quantidade maior de itens em casa. Você lucra pelo volume e o consumidor estoca com tranquilidade!

Montar cestas de produtos com preços especiais é outra forma de fazer o ticket médio subir.

Veja a seleção de produtos de mercearia da cesta básica que você encontra no Martins!

  • Arroz:
  • Feijão:
  • Açúcar:
  • Massas:
  • Óleos e conservas:

Para além do trivial

garrafas de vinho deitadas na adega

Em um cenário de dificuldade, a Black Friday pode servir também como a oportunidade perfeita para quem passou o ano economizando e agora quer “tirar a barriga da miséria”. Os descontos tornam aqueles itens considerados supérfluos bem mais atraentes para o público, e é hora de fazer girar mercadorias premium que acabaram encalhadas por conta da recessão.

Vale lembrar que os produtos de mercearia não se limitam aos alimentos. Nessa Black Friday histórica, um dos grandes focos vão ser as bebidas alcoólicas. Por serem menos perecíveis, os itens podem ser facilmente estocados para quem deseja antecipar as compras para as festas de fim de ano.

E se você tem um bar ou restaurante, aproveite os atacadistas que vão vender na Black Friday para abastecer o seu próprio estoque com custos reduzidos. Dessa forma você garante insumos para fazer sua própria Black Friday no dia 27, oferecendo refeições e drinks a preços especiais!

Veja a seleção de produtos de mercearia especiais que você encontra no Martins!

  • Bebidas alcoólicas:
  • Vinhos e espumantes:
  • Cervejas:
  • Chocolates:

Depois de escolher seus produtos de mercearia, é hora de preparar a loja com todos os cuidados para receber os clientes. Em tempos de pandemia, a atenção aos protocolos de higiene deve ser prioridade!

Para vender na Black Friday com segurança, confira nosso guia de reabertura do comércio!